Produkte
Sechs Produktfamilien, ein Hersteller, gleichbleibende Qualität.
Tiefgekühlte glutenfreie Bake-off-Backwaren ausschließlich für die Gastronomie. Jedes Produkt ist als SAFE, SMART und BULK bestellbar.

Flaggschiff
Croissant
- Pur
- Gefüllt [Füllung: folgt]

Sandwich-Basen
- Rustikal
- Mit Saaten
- Mediterran
Hamburger-Buns, Hot-Dog-Brötchen
- Hamburger-Bun
- Hot-Dog-Brötchen

Geschnittenes Brot
- Weiß
- Mit Saaten
Pizzaboden
- Natur
- Margherita
Marktspezifische Produkte
- Bayerische Brezel
- Französische, italienische und niederländische Spezialitäten
- Auf lokalen Bedarf zugeschnitten
Verpackungssystem
Welche Verpackung für welchen Kunden.
SAFE: Einzelportion, einzeln verpackt
Für: Hotels, Zimmerservice, Gäste mit Allergie.
Wann: wenn eine Portion getrennt und verschlossen serviert werden muss.
SMART: kleine Sammelpackung
Für: Restaurants, Cafés.
Wann: bei täglichem Bedarf, ohne einen Großkarton zu öffnen.
BULK: Großkarton
Für: Catering, Events, Küchen mit hohem Aufkommen.
Wann: bei großen Mengen, für die besten Stückkosten.
Logistikdaten
- Lagerung und Transport
- Tiefgekühlt, lückenlose Kühlkette bei −18 °C
- Haltbarkeit
- [XX Monate]: je Produkt im Datenblatt
- Palette
- Europalette, [XX Kartons / Palette]
- LKW-Ladung
- [XX Paletten / ganzer LKW]
- Mindestbestellmenge
- [XX Paletten / XX Kartons]
- Lieferzeit
- [XX Werktage ab Bestellung]